十二場激烈比拼，數(shù)不清的廚藝磨練，道不完的美味故事，憶不盡的灶 臺(tái)情誼，原是不分你我的緣分，卻終將以決戰(zhàn)銘刻精彩，以勝負(fù)冠名實(shí)力。江蘇衛(wèi)視《星廚駕到》第二季終于迎來最后的巔峰之戰(zhàn)，全國三強(qiáng)百味廚神張亮、辣椒女 王王琳、憤怒廚娘葉一茜將以最佳狀態(tài)沖刺第二季總冠軍的寶座！丁一宇、白凱南、朱丹、劉蕓、辛柏青、楊恭如六位人氣星廚也將華麗回歸，有愛幫煮，分組協(xié)助 三強(qiáng)選手完成高難度創(chuàng)意料理。更有30位來自全球各地的廚界精英組成最強(qiáng)評(píng)審團(tuán)，以最挑剔的舌尖，最苛酷的品評(píng)為總冠軍榮耀加冕。“3+6”的幫煮陣容將 如何爆笑劃分？久違的戰(zhàn)友默契又將產(chǎn)生怎樣的化學(xué)反應(yīng)？田園時(shí)蔬配脆皮羊膝、瑤柱蛋白糯米釀雞翅、海鮮黃金蝦，這些聞?wù)叽瓜训镊译葘⑷绾纬尸F(xiàn)？哪兩位將爆 發(fā)魔鬼實(shí)力順利突圍“大廚軍團(tuán)”的專業(yè)試金，展開巔峰之戰(zhàn)？誰又能笑到最后，問鼎《星廚駕到》第二季全國總冠軍？三強(qiáng)座次最終如何排列？7月1日晚 22：00，全程鎖定江蘇衛(wèi)視，終極決戰(zhàn)，頃刻觸發(fā)。

眾星廚回歸幫煮力挺三強(qiáng)爭冠  30位廚界精英坐鎮(zhèn)榮耀決選

總決賽之夜，不僅是三強(qiáng)爭冠的巔峰之夜，也是星廚大家族的團(tuán)圓之夜，丁一宇、白凱南、朱丹、劉蕓、辛柏青、楊恭如這6位曾經(jīng)在星廚舞臺(tái)上留下無 數(shù)美好回憶的人氣星廚都將溫情回歸，見證第二季廚王誕生。而與第一季總決賽全員到齊的觀戰(zhàn)助威團(tuán)不同，本季回歸的6位星廚以“幫幫煮”的方式直接參與到廚 王爭霸的第一環(huán)節(jié)，由三強(qiáng)選手抽簽分組，共同完成一道高難度的專業(yè)創(chuàng)意菜。對(duì)于此次賽制上的特別安排，重回星廚房的星廚家人們都很興奮，丁一宇坦承“重新 回家很開心”，白凱南更是大呼“根本沒走過，在家也一直關(guān)注節(jié)目”，朱丹說“想念”二字就足夠表達(dá)全部，楊恭如和劉蕓都帶著“學(xué)習(xí)新菜”和“幫忙”輕松愉 悅而來，而才剛剛作別的星廚四強(qiáng)辛柏青更是難掩激動(dòng)，比起止步三強(qiáng)的遺憾，更希望見證三個(gè)小伙伴的榮耀登頂。

3組“1+2”的聯(lián)合作戰(zhàn)必將使得三強(qiáng)選手的實(shí)力格局重新劃分，為冠軍候選人再添一絲懸念。而除了驚喜升級(jí)的“幫幫煮”，總決賽的評(píng)委陣容也將 空前強(qiáng)大。節(jié)目組吹響“大廚軍團(tuán)”集結(jié)號(hào)，邀請到30位專業(yè)主廚和來自世界各地的廚界精英空降決賽現(xiàn)場，為三強(qiáng)星廚精心烹制的高難度創(chuàng)意菜進(jìn)行專業(yè)點(diǎn)評(píng)和 投票，只有滿足了最挑剔味蕾，經(jīng)得住最苛酷品評(píng)后得票數(shù)前兩名的星廚，才能進(jìn)入最后一輪的冠軍巔峰對(duì)決。30位“廚界泰斗”的坐鎮(zhèn)無疑將給三強(qiáng)爭冠增加更 多賽時(shí)壓力和專業(yè)看點(diǎn)，也使得冠軍人選的誕生過程更加公平公正。

王琳領(lǐng)隊(duì)美少女慘遭“油爆”洗禮 葉一茜獲雙騎士保駕卻遇“剔骨”之惑

首輪“幫幫煮”比拼環(huán)節(jié)，三強(qiáng)選手采用“火炬選人”的方式抽選兩位幫廚。雪姨王琳第一個(gè)點(diǎn)名不要白凱南，一句“顏值和手藝雙低”竟讓老白無言以 對(duì)，果然在勝利面前，昔日的“掰開都難”組合也是可以突生情變的。最終王琳抽到“幸運(yùn)螺絲釘”劉蕓和“安靜美漢子”朱丹組成“美少女”隊(duì)，共同完成難度頗 高的“海鮮黃金蝦”。這道海鮮創(chuàng)意料理的亮點(diǎn)在于不同食材融合處理后層次豐富的口感和誘人鮮香，而亮點(diǎn)同時(shí)也是最大的難點(diǎn)，從處理大明蝦到制作魷魚內(nèi)餡、 流沙黃金蛋、蜂巢芋角咸蛋黃……每一層每一步都是巨大的考驗(yàn)，尤其是在最終炸制大蝦時(shí)對(duì)油溫的掌控極其考驗(yàn)掌勺者的功力。身經(jīng)百戰(zhàn)的雪姨王琳不畏挑戰(zhàn)，讓 劉蕓、朱丹都在合理分工下通力合作，切配、炒料有條不紊，但是時(shí)間的緊迫和對(duì)手的強(qiáng)大讓她們幾乎沒有空閑說話，朱丹和王琳更在最終的油炸環(huán)節(jié)受到油花的 “爆破”洗禮，尖叫一片恍若當(dāng)年炒栗子大戰(zhàn)時(shí)的驚恐，“負(fù)傷慘重”的美少女隊(duì)最終能否完美呈現(xiàn)這道讓人又愛又恨的海鮮黃金蝦呢？“勞模”王琳雙手燙出泡奉 上的作品又能獲得“大廚軍團(tuán)”30分之幾的青睞呢？

“常勝女將軍”葉一茜在四進(jìn)三車輪戰(zhàn)時(shí)的驚魂險(xiǎn)勝讓她在決賽夜爆發(fā)出更強(qiáng)的勝負(fù)欲，開場就放言“沒有對(duì)手，對(duì)手只有自己”，總決賽說不緊張是不 可能的，但首輪如愿選到辛柏青、丁一宇兩位實(shí)力“黑騎士”保駕護(hù)航，葉領(lǐng)隊(duì)更加自信滿滿。而她們挑戰(zhàn)的“瑤柱蛋白糯米釀雞翅”從名字上看就大有來頭，要把 內(nèi)涵豐富的糯米飯釀進(jìn)雞翅，首要任務(wù)就是給雞翅剔骨。說到“剔骨”，葉一茜可是放了一百顆心給隊(duì)里的“剔骨達(dá)人”辛柏青，辛爸從做海陸空套三寶給整雞剔骨 到做韓式炸雞給雞腿肉剔骨，無論是技巧還是經(jīng)驗(yàn)上都無人能及。但謎之男人辛柏青一句“我沒給雞翅剃過骨，當(dāng)時(shí)剔整雞太麻煩，我就把雞翅剁了扔了”讓隊(duì)友們 一個(gè)激靈從頭涼到腳。但定力過人的葉隊(duì)長還是處變不驚，邊摸索邊指導(dǎo)，又安排丁一宇專程切料順便get了人生第一次的分蛋白新技能，全程領(lǐng)導(dǎo)力十足。甚至 還有余裕的閑工夫贊劉一帆“廚界男神”，做菜拉票兩不誤。那最終這道食材看似普通卻“暗藏玄機(jī)”還有鮮甜蜂蜜加持的釀雞翅真能一舉奪魁么？因感同身受而心 懷崇敬并承諾永不催菜的葉一茜能用精湛的廚藝和赤忱打動(dòng)30位鐵面評(píng)委，離冠軍更進(jìn)一步么？

張亮收編“剩帝”白凱南斗魂不減  史上最豪華菜單引爆冠亞決戰(zhàn)

白凱南可能萬萬沒想到自己到最后的總決賽都會(huì)被剩下，“剩斗士”一秒變“剩帝”的顛仆命運(yùn)實(shí)在是“男默女淚”，好在時(shí)運(yùn)不濟(jì)時(shí)總有不離不棄的廚 神級(jí)好兄弟張亮收編自己，帶上女神楊恭如共赴蹈火。憑借5年廚師經(jīng)驗(yàn)和越燃越旺的斗魂，張亮大膽創(chuàng)新，選擇以羊膝肉為主食材奉上一道中餐西做的“田園時(shí)蔬 配脆皮羊膝”。亮點(diǎn)在于在用京醬鹵水鹵制過的羊膝外包裹一層薄薄的腐皮下鍋炸制定型，除了造型出彩外還能較好地保存羊肉的鹵味不走散，讓整個(gè)羊膝外焦里 嫩，肉質(zhì)潤滑可口。團(tuán)隊(duì)合作過程中，張亮分工有序，盡顯大將風(fēng)范，連楊恭如研磨土豆泥的細(xì)膩度都要親手檢驗(yàn)指導(dǎo)，老白也默契配合，讓張亮豪言自己簡直“不 是在比賽，而是在做美食教學(xué)節(jié)目”。但作為一道極其考火功的菜，張亮能否將油溫掌控得恰到好處？是不敵專業(yè)大廚坐鎮(zhèn)的壓力不慎失誤還是奉上“視覺+味覺+ 聽覺”的三重享受讓評(píng)委盡折腰？

作為星廚第二季開播以來贏面最大也最難扳倒的“全民公敵”，張亮的實(shí)力有目共睹，“冠軍非張亮莫屬”的預(yù)言也在三個(gè)多月前就開始此起彼伏。而在 “幫幫煮”環(huán)節(jié)三組選手勢均力敵的情況下，哪兩組的竭誠制作更打動(dòng)30位專業(yè)評(píng)審，離冠軍寶座僅一步之遙？冠亞軍巔峰之戰(zhàn)賽制再升級(jí)，兩位廚王候選人將根 據(jù)自己的喜好和習(xí)慣自行發(fā)揮，分別制作一道前菜、主菜和甜品。甜蝦吞拿魚芥末墩VS櫻桃鵝肝凍，誰用“神來之筆”征服味蕾？誰遇凝凍危情，品相挫�。坎ㄊ� 頓龍蝦脆皮卷VS杏香澳洲和牛卷，誰步步為營戰(zhàn)勝自我？誰不敵時(shí)間較量匆忙收尾？紅棗姜汁千層VS拔絲蘋果，誰讓劉一帆竟遺憾挑不出任何毛病，熱淚盈眶大 贊“我們的驕傲”？誰讓梁子庚體味平凡愛的難能可貴，最貨真價(jià)實(shí)的口感跳躍舌尖？最終，是誰斬獲天時(shí)地利人和成為真正的星廚王者？7月1日晚22:00， 江蘇衛(wèi)視《星廚駕到》第二季總決賽收官之戰(zhàn)，揭開謎底，共赴榮耀。

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