近期，“胖五”王者歸來喜提熱搜，眾多航天迷翹首以盼見證我國航天事業(yè)發(fā)展又一壯舉。在中國航天事業(yè)合作伙伴陣營里，康師傅也是一位資深航天迷。12月24日，在這位資深航天迷及相關(guān)方面的支持下，一場大型的航天科普公益活動空降深圳市少年宮，為市民、特別是青少年提供了近距離感受航天魅力的機(jī)會。

▲航天精神中華行暨康師傅食品安全公益活動深圳站正式啟動

據(jù)了解，此次活動是航天精神中華行暨康師傅食品安全公益活動的2019年度收官之戰(zhàn)，將在深圳持續(xù)舉辦九天。西昌衛(wèi)星發(fā)射中心原黨委書記孫保衛(wèi)少將、中國航天基金會理事長吳志堅、原國防科工委宣傳部副部長劉江海、中國人民解放軍航天員大隊首任大隊長申行運(yùn)、中國航天科技集團(tuán)科技委原辦公室主任楊利偉、北京空天探索信息科技研究院院長尚慶國、深圳市科學(xué)技術(shù)協(xié)會副主席張治平、深圳市團(tuán)委副書記賴鋒、深圳市團(tuán)委少先隊總輔導(dǎo)員石淳、深圳市福田區(qū)教科院研究院主任陳威、康師傅控股有限公司執(zhí)行長韋俊賢、康師傅方便面事業(yè)南區(qū)副總裁陳永金等領(lǐng)導(dǎo)與嘉賓出席了啟動儀式。

▲中國航天基金會理事長吳志堅發(fā)表致辭

吳志堅理事長在發(fā)言中對活動表達(dá)了殷殷期許：“我們希望在青少年心里扎下航天科普的種子、科學(xué)素養(yǎng)的種子、航天強(qiáng)國的種子，我們希望把接力棒交在年輕人的身上、手里，通過一代又一代的努力，實現(xiàn)十九大所提出的建設(shè)航天強(qiáng)國的偉大目標(biāo)。”

▲康師傅控股有限公司執(zhí)行長韋俊賢發(fā)表致辭

對于康師傅的航天之路，韋俊賢執(zhí)行長在致辭中表達(dá)了“一個系統(tǒng)兩大行動”的戰(zhàn)略部署：“食品飲料行業(yè)與航天同屬于系統(tǒng)工程，我們要學(xué)習(xí)航天的系統(tǒng)管理精神落實到兩個行動上。其一是助力青少年航天科普教育；其二是推動高端研發(fā)與成果轉(zhuǎn)化，借助航天技術(shù)，研發(fā)出更好吃、更安全、更美味、更營養(yǎng)的食品。”

航天科普亮相全球創(chuàng)新之都  深圳青少年嗨游宇宙大世界

作為全國性的大型航天科普活動，航天精神中華行暨康師傅食品安全科普公益活動自去年10月下旬在西安正式啟動后，相繼走過安康、榆林、太原、大同、成都、濟(jì)南、拉薩多個城市，為青少年們帶去了科技力爆棚的航天科普活動。

▲少年們暢游科普展

本次活動作為2019年的年度壓軸大戲，將舉辦城市選在了深圳，是因為深圳作為改革開放的縮影，不僅創(chuàng)造了舉世矚目的“深圳速度”，還憑借高質(zhì)量科技創(chuàng)新被譽(yù)為“中國硅谷”。今年正值新中國成立70周年、深圳經(jīng)濟(jì)特區(qū)成立40周年、澳門回歸20周年，同時也是神舟一號飛船成功發(fā)射20周年，此次此刻，在深圳舉辦航天科普活動，可以說非常具有時代意義。

▲VR科普教室以獨特的沉浸式互動體驗，帶小朋友遨游太空

此次活動首日開幕后，吸引了許多深圳小朋友前來，在講解員的帶領(lǐng)下，孩子們逐次走過各個展區(qū)。兩彈一星、長征火箭、探月工程、深空探測、空間站等航天模型靜默而立，VR體驗互動項目讓孩子們身臨其境感受著在星際遨游的奇妙體驗，VR科普教室創(chuàng)造了獨特的觀看宇宙科幻大片的視角，這類具有高科技含量的項目大大贏得了孩子們的歡迎。

▲中國人民解放軍航天員大隊首任大隊長申行運(yùn)帶來了高含金量科普講座

對于首日參展的小朋友來說，中國航天員大隊首任大隊長申行運(yùn)現(xiàn)場授課尤其讓他們興奮不已。申行運(yùn)大隊長曾帶領(lǐng)楊利偉、翟志剛等我國首批航天員銳意進(jìn)取、不負(fù)使命，創(chuàng)造了“特別能吃苦，特別能戰(zhàn)斗，特別能攻關(guān)，特別能奉獻(xiàn)”的載人航天精神。當(dāng)申大隊長在講座上對我國載人航天事業(yè)的發(fā)展歷程進(jìn)行了介紹后，現(xiàn)場氛圍變得無比高燃，孩子們爭相讓申大隊長簽名留念。

▲申行運(yùn)大隊長火速圈粉

從航天科普到航天品質(zhì) “一個系統(tǒng)兩大行動”開啟戰(zhàn)略新格局

為了讓更多的孩子造夢太空，隨著此次活動的開展，康師傅航天夢想體驗營也再次開始了線下營業(yè)，孩子們紛紛拿出畫筆涂鴉宇宙夢想。

▲同學(xué)們在航天夢想體驗營展區(qū)涂鴉夢想

除了面桶涂鴉外，運(yùn)用國際先進(jìn)教育理念開發(fā)的STEAM太空美食課也再次上線。在課堂上，老師向孩子們展示了太空食品的演變以及所運(yùn)用的航天高科技，詮釋了FD技術(shù)為太空食品帶來的革命性變化。原來，受惠于FD技術(shù)的出現(xiàn)，在不添加防腐劑的情況下，宇航員在太空也可以吃到蔬菜補(bǔ)充維生素。

▲同學(xué)們在太空美食課上發(fā)現(xiàn)食物防腐的秘密

時至今日，高大上的FD技術(shù)已經(jīng)從太空進(jìn)入民生領(lǐng)域，常見的凍干果蔬干、方便面蔬菜包都運(yùn)用了這一技術(shù)。中國航天事業(yè)合作伙伴康師傅還借助FD技術(shù)升級了食物的品質(zhì)，自2015年起投資3億元建造了規(guī)模宏大的FD冷凍干燥工廠，用安全可靠的先進(jìn)航天科技鎖住純凈無污染蔬菜的鮮甜與高品質(zhì)肉類的營養(yǎng)。

▲通過實驗為大家解析方便面不需要防腐劑的科學(xué)原理

毋庸置疑，航天作為高精尖產(chǎn)業(yè)，匯聚了世界前沿性技術(shù)創(chuàng)新，除了FD技術(shù)，在超高端產(chǎn)品速達(dá)面館創(chuàng)新研發(fā)上，康師傅還借助了應(yīng)用于航天領(lǐng)域的RP技術(shù)。

這款產(chǎn)品最大的賣點就是湯汁醇厚、超大肉塊，在RP技術(shù)的加持下，料理的本味得到了最大化的復(fù)原，消費者隨時隨地都可以享用到面館級好面。

▲速達(dá)面館讓消費者隨時隨地盡享面館級好面

“科技創(chuàng)新、科學(xué)普及是實現(xiàn)創(chuàng)新發(fā)展的兩翼，要把科學(xué)普及放在與科技創(chuàng)新同等重要的位置”，目前，康師傅在科學(xué)創(chuàng)新和科學(xué)普及方面雙管齊下，在“一個系統(tǒng)兩大行動”的戰(zhàn)略指導(dǎo)下，一方面聯(lián)手深圳市綠航星際太空科技研究院成立航天方便食品聯(lián)合實驗室，共同開發(fā)航天級食品，一方面積極助力下一代航天科普教育，在全國各地乃至校園推廣普及航天精神、航天知識，這一系列舉動不僅為我國邁向航天強(qiáng)國提供了積極支撐，也必將推動康師傅在“航天品質(zhì)”的召喚下進(jìn)入發(fā)展的快行道，從而借助航天高科技撬動整個行業(yè)的創(chuàng)新轉(zhuǎn)型。